CeloteHany

penulis lepas yang menyukai darat, laut, dan langit

May 3, 2018

Nasi Bebek Enak di Jakarta


Cung hand siapa yang suka makan bebek??? Kalo saya sebenernya dibilang suka, ya karena emang saya suka semua jenis makanan. Apalagi makanan yang pedas dan asam. Mungkin dulu pas lagi hamil saya, Bunda ngidamnya rujak kali ya? Jadi curhat.

Hari ini udah banyak banget menu makanan yang mengandung daging bebek. Mulai dari bebek goreng, bebek bakar, bebek betutu, sate bebek, telur bebek (telur asin), sampai yang mau saya bahas kali ini, yaitu Nasi Bebek.

Nasi Bebek merupakan makanan Khas Madura. Nasinya sih nasi putih biasa, tapi yang istimewa itu ketika nasi putih hangat ditambah potongan daging bebek berbumbu khas Madura berwarna hitam (mirip rendang) dan ditambah sambal hijau dan sedikit lalapan. Hemmm, ngebayanginnya aja jadi ngiler.

Nasi Bebek
(kebetulan lagi beli yang dibungkus dan ngga sempet di pindahin ke piring, gapapa tampilannya ngga eye catching dulu, tapi rasanya juara kok)

Banyak orang yang ngga terlalu suka dengan si daging bebek karena katanya alot (keras) dan sedikit berbau amis. Mungkin itu pas pertama kali makan bebek dapetnya yang ngga enak. Ya ibarat pepatah, kesan pertama itu lah yang paling berkesan. Kaya pas kamu ketemu si dia pertama kali, ciee cieee.

Kalo menurut saya daging bebek itu enak, karena ketika dimasak dengan benar dia akan memiliki cita rasa gurih yang merasuk hingga bagian tulangnya yang ukurannya lebih cimit daripada tulang ayam. Bukan hanya enak, ternyata dari beberapa penelitian terkait daging bebek, ada juga loh manfaat baik yang bisa kamu dapat dengan mengkonsumsi daging bebek, diantaranya yaitu kandungan sodium untuk menjaga kinerja otot, zat besi untuk mencegah anemia, minerak untuk mengobati suara serak, vitamin niacin untuk membuang gas dalam perut, vitamin B6 untuk membantu metabolisme tubuh, zat tiamin untuk menambah vitalitas pada pria, dan masih banyak lagi.

Buat kamu yang ngga suka sama bebek, mending cobain dulu deh Nasi Bebek yang satu ini. Dijamin, dari yang ngga suka bisa jadi suka. Hal tersebut sudah terbukti pada teman dekat saya, yang awalnya ia ngga suka daging bebek, tapi setelah nyobain Nasi Bebek ini dia pun langsung suka.

Tapi buat kamu yang ngga makan nasi atau sedang diet karbo, saya sarankan jangan coba-coba makan menu yang satu ini. Karena sama aja ketika kamu beli Nasi Bebek tanpa nasi, jadinya kamu hanya membeli Bebek. Yang berarti ada bagian yang hilang. Padahal Paduan antara daging bebek berbumbu khas Madura dengan Nasi hangat bisa dibilang sebuah keajaiban luar biasa di lidah. Begitu masuk ke mulut, rasanya lidah ngga bisa berhenti mengunyah hingga akhirnya ketika sudah puas, barulah campuran tersebut rela kamu telan dan memenuhi perut kosong mu yang kelaparan.

Berlokasi di Jalan KH. Wahid Hasyim, Warung Nasi Bebek yang mau saya review kali ini sudah ada di sana sejak tahun 2010. Walaupun tempatnya ngga besar, tapi udah banyak banget pelanggan nya. Buka dari jam 17.30 – 21.00 (habis). Lokasinya cukup strategis karena deket sama Halte Busway Sarinah. Dan bagusnya dia milih lokasi bukan ke arah belakang Sarinah yang udah ramai bet bejejer tukang makanan, si Babangnya milih jualan di lokasi yang masih sedikit penjaja makanan, yaitu jalanan ke arah Tanah Abang dari Sarinah. Lokasinya persis di depan PD. Jasa Utama (toko ATK) dan bersebalahan dengan Hotel Holiday Inn Express.

Lapak Nasi Bebek depan PD. Jasa Utama

kalo bingung lokasinya, kamu bisa liat Djakarta Theatre ada di depan sana


Kemarin pas lagi kepengen banget dan ngga sengaja lewat daerah Sarinah akhirnya saya mampir kesana, karena masih jam 17.15 jadinya si Babangnya masih siap-siap, tapi saya rela nunggu sampe Babangnya selesai beberes dan saya pun jadi pembeli pertama sore itu. Karena jarang-jarang saya bisa kesini lagi kan. FYI, Babang yang jualan itu dua orang yang katanya orang Madura asli dan sampe sekarang belom buka cabang. Dari beberapa Nasi Bebek yang pernah saya coba di Jakarta, cuma disini yang paling enak dan harganya pun cocok di kantong mahasiswa atau mungkin pegawai dengan gaji UMR, hanya Rp16.000 per porsi nya.

Warung Nasi Bebek yang jual 2 Babang itu

Buat kamu yang masih penasaran, bisa langsung dicoba aja. Jangan sampe ditahan-tahan, biar Dilan aja yang rindunya ditahan, kamu jangan.



P.S. Ditulis di Rumah, Tajurhalang, sambil ngebayangin rasa Nasi Bebek kemarin

1 comment: